에포크타임스

올 가을부터 담당기자와 사전 논의 과정에서 빈번하게 비슷한 대화가 오가기 시작했습니다. “이번 주 상추에 대해 써볼까요?” “아 그거 작년에 하셨습니다.” “아 그래요? 제가 칼럼을 작년부터 썼나요? 오래 됐네요.” 이와 유사한 대화가 몇…

▲ 사진=션윈(神韻 · SHEN YUN) 예술단 제공 ‘5천년 문명의 부활’ 미국 션윈(神韻 · SHEN YUN) 예술단이 갑오년 새해를 맞아 다시 한 번 세계순회공연의 힘찬 시동을 건다. 션윈예술단은 12월 23일 저녁(한국시각 24일 오전)…

밀이 오곡 중에 으뜸이라고 한다면 의아하게 생각하실 분들이 많을 것 같습니다. 밀처럼 오해를 많이 사는 곡물이 또 있을까 싶습니다. 모두가 좋아하는 빵, 국수, 라면의 재료로서 늘 접하는 인기 식품입니다만, 밀가루는 몸에 좋지…

요즘 감기 환자가 부쩍 늘었습니다. 시원하게 끓인 콩나물국에 대파와 고추를 썰어서 먹고 싶어지는 계절입니다. 술을 즐기던 시절에는 아침은 늘 이렇게 먹었습니다. 여기에 이미 파를 활용하는 좋은 아이디어가 담겨 있습니다. 어떻게 적재적소에 필요한…

아마도 한국인이 가장 즐겨먹는 고기가 돼지고기인 것 같습니다. 연말이 되면서 모임이 많아지면 삼겹살에 소주 한잔을 곁들이며 일 년을 마무리하는 분들이 많으리라 생각합니다. 돼지라는 동물은 상징성이 큽니다. 12지에서 12번째 동물(亥)입니다. 음(陰)을 상징하며 탁월한…